Makaron z cukinią, marchewką, papryką, pomidorem i oliwą z oliwek. (319 kcal)
Składniki:
- 30 gram makaronu (102 kcal)
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek (112 kcal)
- 0,5 cukinii (18 kcal)
- 1 pomidor (22 kcal)
- 0,5 marchewki (20 kcal)
- 0,5 papryki (20 kcal)
- 3 pieczarki (25 kcal)
Ugotuj makaron. Następnie pokrój wszystkie warzywa w cienkie
plasterki i wrzuć je na rozgrzaną patelnię. Kiedy już lekko będą podsmażone, dołącz do nich makaron. Chwilę jeszcze mieszaj. W między czasie dodaj
oliwy z oliwek. Smacznego!
Moim zdaniem pomidor i pieczarki świetnie ‘’doprawiają’’
makaron i nie potrzeba żadnych chemicznych przypraw (ewentualnie czasami dodaję przyprawę "papryka chili", ponieważ bardzo lubię ostre dania). Na to danie poświęcam ok.
20-25 minut. Jadam je przeważnie na śniadanie lub obiad. J
UWAGA! Nigdy nie czytam żadnych przepisów, nie lubię
gotować.
Łączę wszystko tak, żeby mi smakowało, było proste, szybkie, w miarę zdrowe i
mało kaloryczne.
